Kókusztekercs
2007.04.16. 21:28
Süti
|
Fél kg keksz (megdarálva), 25 dkg porcukor, 2 dl tej, 2,5 dkg kakaó.
Töltelék: 25 dkg porcukor, 10 dkg vaj, 1 cs vaniliás cukor, 2 cs kókuszreszelék, rum.
A tészta hozzávalóit összegyúrom, fél óráig állni hagyom, majd kisodrom. A krémet a vajot habosra keverem a cukrokkal, belekeverem a kókuszreszeléket és egy kupica rumot. Rákenem a tésztára, majd feltekerem. |
|