Epres vanliafagyi
2008.07.22. 14:07
Fagyi
Hozzvalk:
-1 doboz vanlia fagyi
-1 kg eper
-1 doboz tejsznhab
-balzsamecet vagy citroml
-porcukor
-csokis rol vagy csokireszelk
Elkszts:
A tejsznt htsd be j elre, melegen nem lesz j!
Az epret megmosom, a felt szeletekre vgom s flreteszem. Az eper msik felt villval sszenyomkodom, porcukorral megszrom, s egy csepp balzsamecetet rakok r (j a citroml is helyette).
A pohrba nyomok egy kis tejsznt, rakok r kt kanl vanlia fagyit, majd rrakosgatom a szeletelt epret. Ezutn jabb rteg fagyi, majd az sszenyomkodott epret kanalazom r, erre jn a tejszn s dsztsnek egy ostyalap, vagy csokis rol, vagy csokireszelk.
|