Husvti tr torta
2007.04.15. 21:34
Hozzvalk: 16 szelet 1 cm vastag szgletes piskta, 2 doboz krszeletes ananszbefõtt, 25 dkg tehntr, 2 dl tejszn, 10 dkg margarin, 3 zacsk habfixl, 1 cssze kimagozott meggybefõtt, 2 zacsk vanlis cukor, csipet s.
Elkszts: Mindkt doboz ananszbefõttet leszûrm. (Levbõl citromlvel, szdavzzel s jgkockkkal dtõital kszthetõ a locsol gyerekek szmra.) Az egyik doboz gymlcst turmixgpben sszetrm, a msik doboz lecspgtetett ananszkarikt paprral leszrtom. A tejsznt kemny habb verem. A trt simra trm, sszekeverem a vanlis cukorral, a sval s a turmixolt anansszal, vgl hozzadom az olvasztott, de mr nem forr margarint. Ezutn hozzkeverem a habfixet, s beleforgatom a kemny tejsznhabot. ELKSZTSE: a krmet rkenem a pisktalapra, s a tetejt kirakom a flretett ananszkarikkkal. A meggyszemeket belenyomkodom, s a stemnyt a hûtõszekrnyben legalbb fl napig hûtm. Kockkra vgva knlom. Tlalskor habszifonbl nyomok r tejsznhabot.
|